Samedi 23 février 2013 Causeway Bay
Dans le MTR "Metro de HK" direction Causeway Bay, la rame fait des kilomètres de long, Clément est là aussi.
Merci à ma tante Claire (Lydia), de nous avoir communiqué cette adresse, c'est le seul restaurant 1* au guide Michelin au monde où l'on peut manger un plat à 3,50 €.
La spécialité les "Wonton" préparés en direct dans la salle où nous déjeunons.
Expérience très intéressante, évidemment rien de comparable avec un restaurant 1* français, le cadre et le service n'y sont pas, on a toujours droit au rouleau de papier toilette en guise de serviette, par contre dans l'assiette c'est excellent et pour un prix défiant toute concurrence,puisque notre addition s'est élevée à 760 dollars HK (coca et thé compris) soit 76 € pour 11 personnes, qui peut trouver mieux ? Si un jour vous avez l'occasion de passer par là nous vous recommandons cette adresse : HO KUNG KEE 2 Sharp Street East CAUSEWAY BAY. Evidemment Clément à partager notre repas.
Nous attendons notre ferry qui arrive au loin, direction Kowloon pour aller sur l'Avenue des Stars.
Vue sur l'avenue des Stars et notre troupe en pleine forme.
Avenue des Stars et les jardins du Muséum de Kowloon. Très belle balade.
Ce soir nous sommes retounés au marché de nuit de Temple Street car nous n'avons pas terminé de faire des affaires et surtout de négocier les prix, sport local pour lequel nous commençons à devenir des pros.
Voilà pour aujourd'hui, nous espérons que vous allez tous bien, nous vous souhaitons une bonne soirée, pour notre part nous allons nous coucher pour être en pleine forme pour notre périple de demain : LE CHEMIN DE LA SAGESSE....... nous en avons certainement tous un peu besoin !